生包子冷冻后再蒸会变大吗

最佳答案不会变大 。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡 , 导致包子失去膨胀力,面团不变硬,解冻之后还会使包子变形 。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可,也可先将包子蒸熟 , 之后将其放进冷冻室保存 。

生包子冷冻后再蒸会变大吗


【生包子冷冻后再蒸会变大吗】不会变大 。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡,导致包子失去膨胀力,面团不变硬 , 解冻之后还会使包子变形 。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可 , 也可先将包子蒸熟,之后将其放进冷冻室保存 。

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