煮饺子的方法：
1、放饺子进锅后，饺子会沉下去；水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了 。
【蒸饺能煮着出么】2、饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮防止饺子粘在一起 。放入饺子后的第一次开锅后，可以看到饺子会浮在水面 。然后放入少许凉水，等待第二次开锅 。水再次开了之后 ， 捞起一个饺子，用筷子轻按，饺子会凹进去一小部分 ， 抬起时，饺子很快鼓起来就证明饺子熟了 。
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