可以 。
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。
【香菇可以和西红柿一起吃吗】西红柿，又名蕃茄 ， 夏季水果，所含主要营养物质为胡萝卜素、维生素A、C、E及丰富的矿质元素 。
二者不会发生反应产生有毒物质，相互之间也不会抵消营养功效，可以同食 。
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