1、看形状 。挑选榴莲第一眼看到的就是榴莲的外形 。如果是长椭圆形的，就是公的；如果是圆形的 ， 就是母的 。
2、看表面有无高起山丘 。榴莲果肉是一瓣一瓣的 ， 一瓣果肉越饱满，对应的果壳就越鼓 。那就是表面高起的山丘，小山丘越多越鼓，榴莲果肉越多，是母榴莲 。如果榴莲表面平平的，那最好不要买，是公榴莲 。
3、看表面有无凹陷 。一般成熟的榴莲表面是没有凹陷的 ， 大多数有凹陷的榴莲，多为品质不好不成熟的，不要买这样的 。
4、顶部有裂口 。有的榴莲顶部有裂口，可以看到里面饱满的果肉 。有裂口的榴莲是比较成熟可以吃的，再有我们也可以透过裂口看或肉的饱满度 。
【榴莲有公母吗怎么识别】5、晃起来有无声音，选好的榴莲拿起来轻轻地左右摇晃一下 。听有没有砰砰的声音，果核如果有，那表示榴莲口感会很香甜 。
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