高铁上是可以带食用油的 。火车都会通过安检程序，会检测出不能带上火车的物品，而食用油并不属于危险物品，因此是可以带上火车的 。但火车有携带物品重量和昌都规定，大人最多携带20公斤 ， 小孩10公斤，并且长宽高总和不得超过160厘米 。扁担、标杆、塔尺等杆形物品的长度不得超过200厘米 。
【高铁能带食用油上车吗】旅客携带品由自己负责看管 。每人免费携带品的重量和体积是：儿童(含免费儿童)10千克，外交人员35千克，其他旅客20千克 。每件物品外部尺寸长、宽、高之和不超过160厘米 ， 杆状物品不超过200厘米，但乘坐动车组列车不超过130厘米;重量不超过20千克 。
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