1、陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹 。[宋]苏轼《次韵子由除日见寄》 。
2、煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙——[清]杨静亭《都门杂咏》
3、沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜 。[宋]晁公溯《饮兵厨羔羊酒》 。
4、寒羊肉如膏，江鱼如切玉 。[宋]张耒 《冬日放言二十一首》 。
【赞美羊肉火锅的诗词?】5、栈余羊绝美，压近酒微浑 。[宋]陆游《道中累日不肉食至西县市中得羊因小酌》 。
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