【速食火锅鸡怎么吃?】火锅鸡的用料
花椒大料 鸡肉 葱 姜 蒜 干辣椒 裨县豆瓣酱 土豆（配菜） 粉条（配菜） 油麦菜（配菜）
火锅鸡的做法步骤
步骤 1
将葱切块 。姜切片 。准备几只大蒜 。花椒 。干辣椒等食材
步骤 2
将鸡块洗净 。用热水灼一遍 。沥干捞出
步骤 3
准备一袋裨县豆瓣酱 。辣的那种 。
步骤 4
开火 。锅中倒油 。油热后将裨县辣酱倒入锅中 。炒出香味后将鸡肉倒入煸炒 。辣酱基本放入半袋左右 。根据自己家吃辣程度适量放入
步骤 5
待鸡块上色后 。锅里加入热水 。放入葱姜蒜花椒 。干辣椒等配料
步骤 6
锅子加盖 。大火烧开 。转中火烧三十分钟左右 。
步骤 7
加入配菜 。比如土豆 。粉条 。油麦菜等等 。这个根据个人喜好而定！
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