【牛嫩肩肉可以煎牛排吗】
牛嫩肩肉有什么特点
牛嫩肩肉可以煎牛排 。牛嫩肩肉是牛肩胛骨后的一块肉 ， 是牛运动量较大的部位 ， 牛嫩肩肉去掉中间的粗筋后肉质柔软 ， 性价比非常高 ， 可以做嫩肩牛排 。
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