主料：红薯粉适量
辅料：蒜苗适量 ， 五花肉适量 ， 鸡蛋适量 ， 鱿鱼干适量 ， 咸带鱼干适量 ， 虾干适量 ， 香菇干适量 ， 榨菜适量
配料：盐适量料酒适量
1. 肉切小块
2. 带鱼切小段 ， 鱿鱼干泡水后切丝 ， 虾干洗干净
3. 姜切片 ， 蒜苗切碎 ， 榨菜切末
4. 蕃薯粉放在温水里泡软
5. 鸡蛋打散
6. 摊成蛋饼切丝
7. 香菇泡发好切丁
8. 锅里放点油 ， 加五花肉炒熟出油 ， 放带鱼 ， 鱿鱼干 ， 虾干翻炒 ，
9. 放榨菜
10. 放红薯粉 ， 加几勺料酒 ， 翻炒几下加鸡蛋丝 ， 加点盐 ， 出国前撒蒜苗
11. 放红薯粉 ， 加几勺料酒 ， 翻炒几下加鸡蛋丝 ， 加点盐 ， 出锅前撒蒜苗
温馨小提示
1 ， 吃过很多饭店的炒绿豆面 ， 每个地方的配料都不一样 ， 一般常见都是豆腐干 ， 胡萝卜 ， 包心菜 ， 鸡蛋丝 。我少的就是新鲜的蔬菜 ， 只能拿榨菜充充数 。
【红薯粉海鲜做法?】2. 我煮了一碗酸辣汤来配 ， 紫菜汤骨头汤什么的都可以 ， 炒面单吃咽不下去 。。。
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