丝瓜的营养
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【原创吃丝瓜时可别用刀去削皮了，正确的做法是这样，赶紧告诉身边人】一般建议削皮，削皮后更好吃，但不去皮也能吃 。丝瓜皮没有毒，而且有非常好的药用价值 。不过，为了口感，对于带棱的丝瓜，不太爽口，最好还是削皮吃 。不削皮，烹调出的菜肴在口感上会有硬或炒不烂的感觉 。
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