文章插图
1、倒入一杯马蹄粉 ， 加入三杯清水充分搅拌均匀后过滤一遍 ， 得到生浆 。
2、锅中两杯清水煮开 ， 取半杯白糖煮融化后熄火 ， 取一勺生浆 ， 边倒入边迅速搅拌至浓稠 ， 得到熟浆 。
3、将熟浆倒回剩余生浆中 ， 同样也是边倒边迅速搅拌均匀 ， 得到生熟浆 。
4、准备好各种口味的果蔬粉5g左右 ， 或者一些桂花蜜、玫瑰酱、蝶豆花汁液等其他各种口味 ， 分别加入生熟浆 ， 搅拌均匀 ， 各口味的生熟浆完成 。
5、将各种口味的生熟浆倒入钵仔糕模具中 ， 一同上锅蒸10-15分钟既可 。
【缤纷夏日就吃缤纷马蹄糕的做法 马蹄糕怎么做】6、出锅后先放凉 ， 再脱模切块 ， 既可食用 。
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