香蕉每百克果肉中含蛋白质1.2克 , 脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等 。
香蕉适合口干烦躁、咽干喉痛者 , 大便干燥、痔疮、大便带血者,上消化道溃疡者,饮酒过量而宿醉未解者,高血压、冠心病、动脉硬化者 。
化学成分:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6% , 糖分11%,灰分1% , 维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等 。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺 。叶含少量鞣质及纤维素11.55% 。
功能主治:清热解毒,利尿消肿,安胎 。
全草:用于流行性乙型脑炎 , 白带,胎动不安;外用治痈疖肿毒,丹毒,中耳炎 。
香蕉皮或果柄:高血压 。
【香蕉有什么营养成分】用法用量:鲜品50~200克 。外用适量 , 鲜品捣烂敷或捣汁搽患处 。治中耳炎,取茎汁滴耳 。