【怎么熬辣酱】主料：新鲜辣椒800克、豆瓣酱300克 。
制作步骤：
新鲜辣椒洗净，洗的时候不要去掉蒂部，防止辣椒进水；把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟 ， 冷水入锅蒸十五分钟；蒸辣椒的过程中剥蒜皮，把蒜和姜切碎；蒸好的辣椒稍微晾一下，去掉蒂部，切碎；炒锅中放一大勺植物油，油七八成热后下蒜和姜炒出香味；把豆瓣酱倒入锅中 ， 中小火炒出香味；酱变色后倒入切好的辣椒，翻炒均匀，关火 。可以滴两滴酱油，提亮颜色；做好的辣椒酱晾凉后放入瓶中，可以在冰箱中冷藏 ， 随吃随取 。
推荐阅读
- 怎么把微信背景改为绿色
- 枣花花样做法怎么做鱼
- 误工费误工证明怎么开具
- 怎么把联通的IP变成电信
- 怎么把新浪微博锁起来
- 海报怎么贴
- 怎么把电脑画面弄到电视上
- 造梦西游5怎么用葫芦捕捉灵宠
- 怎么把酷狗音乐备份到微云
- 锡箔纸正反面怎么区分