制作主料：一个洋葱、一块瘦肉、泡辣椒4-5个
腌制调料：生抽2勺、胡椒粉1勺、盐少许
其它调料：生姜几片、大蒜3-4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺
——制作方法和步骤——
步骤一：把猪瘦肉切成和硬币差不多厚的片，放入碗中，依次放入生抽2勺、胡椒粉1勺、盐少许，抓拌均匀腌制10分钟，把洋葱一分为二，再切成和筷子差不多粗细的丝装盘 。
步骤二：香葱切成寸段、生姜和大蒜都切成末、泡辣椒切成圈，然后分别装盘备用 。
步骤三：热锅冷油（也就是放入油把锅烧热倒掉，然后重新放入冷油），把腌制好的肉片倒入锅中，大火把肉片炒熟 。
步骤四：肉片炒熟，放入姜蒜和泡辣椒，继续大火翻炒出香味 。
步骤五：调料炒出香味，放入洋葱丝，同时放入生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺 。
步骤六：然后开大火继续翻炒，把洋葱炒断生，调料翻炒入味，放入香葱，快速翻炒几下，出锅装盘成菜 。
推荐阅读
- 世界上最长的山脉是喜马拉雅山长度的3倍还多，横跨7个国家
- 全球最高的十座桥梁，第一名你想不到
- 中国最大的城市，究竟是哪个市？ 中国最大的城市！
- 双喜牌香烟多少钱一包 双喜牌香烟价格表2022最新
- 放置在果皮中用保鲜膜 猕猴桃怎么催熟最简单不会烂
- 中国最大咸水湖青海湖并不算大，将来会有湖泊超过它吗？
- 第26 2022最新波兰足球世界排名第几名
- 试管婴儿费用大约多少2021年，一二三代试管婴儿最全面的费用详解
- 墨西哥国家队最新大名单2022世界杯阵容表
- 200句 六年级毕业最火句子优秀9篇