2、市场鲜肉比冷鲜肉更新鲜
因为市场本身不存在冷藏条件，一般猪肉都是直接放在案板上进行售卖的，如果号称是冷鲜肉肯定是冷冻肉解冻来卖的，反而是僵尸肉，放了很久的那种猪肉，一定不要买，在市场应该买鲜肉更好，看得到血水反而更安心；
3、超市买肉需看贴纸时间
超市一般冷鲜肉有许多都是直接加上保鲜膜贴好贴纸卖的，如果是拿这种一定要看清楚上面的贴纸时间，买距离当天更早的最好，同时需要注意贴纸是否有多层，如果贴纸有多层说明时间被改过了，贴的新贴纸，这种也别买 。
结语因此大家如果喜欢去超市买猪肉一定分清楚别买错了，而去市场更要擦亮双眼别买的泛白的猪肉，一般都是冻猪肉解冻来的，美食道路一起加油鸭！
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