海参非常有营养的 ， 所以海参的头部也不要扔哦 。我们可以用来炒鸡蛋 。
海参花就是海参头部 。
我们取：鸡蛋4个
葱花适量
油 ， 盐 ， 适量
我们可以先冷水冲洗下海参花
把鸡蛋和葱花 ， 盐加入海参花打散 。
锅中热油 ， 油热后加入鸡蛋液 。
持续翻炒 ， 翻炒 。
本来食材就够鲜了 ， 不用再加味精调味了 ， 完美出锅 。
营养好味道！
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