【澳洲的燕麦片也是莜面做的吗】燕麦片：又称莜麦，俗称油麦、玉麦 ， 是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整 。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷 。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感 ， 但仍能看出其原有形状 。燕麦在西方食品主要用来做麦片粥，或和果汁香料等混合一起焙制成一种干燥食品，泡在牛奶中做早餐 ， 营养价值高 。
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