小龙虾国内消费以餐饮和加工为主，且呈快速增长态势 。小龙虾餐饮受到国内消费者，特别是青年一代消费者的青睐，消费群体扩大、时间延长、品种增加，餐饮消费市场呈现爆发式增长态势 。小龙虾加工消费保持稳定 。
【2022年湖北小龙虾价格最新行情：最低每斤不到10元！附各地价格！】总的来说，2022年小龙虾上市的高峰期即将到来，预计价格会持续走低 。
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