【低蛋白的食物和蔬菜有哪些】一般来说低蛋白是指摄入的蛋白在２０～４０克之间，常见的食物主要包括以下几种：第一是瘦肉；第二包括牛奶，鱼虾，豆腐以及其他豆制品；第三包括一些常见的蔬菜，比如红薯，苦瓜，芹菜，土豆，油麦菜，胡萝卜，紫菜等 。这些食物中蛋白含量都比较低，除了补充低蛋白的食物之外，平时也要适当锻炼，保持合理规律的饮食习惯 。
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