意大利面的热量相较于大米更高：
1、每100克生大米，所含热量为 330千卡左右 。每份大米在煮饭时需要添加1、5倍以上的水 。生米煮成熟饭后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，相当于一个半苹果所含热量；
【意大利面和大米哪个热量高】2、意大利面的热量大概在350千卡左右，意大利面中的辅助材料例如奶酪、牛油、献汁等都是高热量的食材 。
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