1、苹果、梨子、柚子、柠檬等水果可以保鲜2周以上 。
【水果放在冷冻里多长时间能冻好?】2、葡萄、荔枝、西瓜可以保鲜3天以上 。
3、大枣、芒果、甜瓜、橘子、鳄梨、木瓜、猕猴桃可以保鲜1周左右 。
4、草莓、桑葚、樱桃等,可以保存2天左右,如果不冷藏,当天就会坏掉 。
保存注意事项:
1、很多水果表面有一层蜡质,可以防止水果受微生物侵害,清洗会破坏蜡质层,使得水果更容易腐败变质 。且生水中含有一些细菌,清洗也会污染水果表皮 。
2、水果放冰箱冷藏保存,要用保鲜袋或者保鲜膜单个隔开包裹,这样可以防止冰箱串味,又能防止由于某个水果腐败后,在冰箱内交叉感染 。
3、水果放冰箱冷藏,温度不宜太低,否则会水果的植物纤维会被破坏,水果会被冻坏,口感降低,营养物质也会有所流失 。
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