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【粽子用蒸锅蒸多长时间】1、熟粽子蒸20分钟左右；2、生粽子要蒸1个小时左右 。端午节很多地方都会有各种各样的传统饮食习俗 ， 吃粽子就是其中流行的一种传统美食 。粽子可以煮也可以蒸 。
超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上 ， 下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了 。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制 ， 在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制 ， 由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间 ， 煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以 。生粽子不容易熟 ， 加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，也为了让粽子的口感更软 ， 将粽子放在蒸锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的，在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。
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