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蒸米饭的做法
用料:大米半碗、瓷碗一只
1、首先先在瓷碗里加入半碗大米(大米的量按需求决定) 。
2、淘洗一遍之后加冷水,水要超过米一厘米左右,然后泡半小时 。
3、半小时之后 , 大米吸收了水份,涨上来一点 。这时候不用再另外加水了 。
4、然后在锅中放半锅水,然后把瓷碗直接放进锅里 。
5、盖上盖子,大火蒸10分钟,然后转小火蒸15分钟 。
【不用电饭煲怎样蒸米饭】6、打开锅盖,即可食用(大米淘洗的次数不要太多 , 不然营养会流失) 。
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