黄喉切片，芹菜切段，泡姜切片，姜切片，蒜切片，大葱切粒，灯笼椒对半切开，锅中倒油 ， 油温烧至7成热，把灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒放进去炒出香味，再放入黄喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均匀，加入生抽、盐、鸡精炒匀，盛出 。
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泡椒黄喉怎么做
食材：
【泡椒黄喉的做法 泡椒黄喉怎么做】黄喉300克，芹菜200克 ， 泡姜1块，姜1块，蒜3瓣 ， 啤酒50克 ， 灯笼椒10克，花椒3克
泡椒黄喉的做法：
1.黄喉洗干净切片，芹菜切段，泡姜切片，姜切片，蒜切片，大葱切粒 ， 灯笼椒对半切开 。
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2.锅中倒油，油温烧至7成热，把灯笼椒、泡姜、姜蒜、花椒放进去炒出香味 。
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3.再放入黄喉、芹菜段和啤酒50克翻炒均匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀 ， 盛出即可 。
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小贴士：
炒黄喉的时候，一定要大火爆炒，一定要快，这样炒出来的黄喉口感更好 。
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