文章插图
准备好红枣、土豆、枸杞、黄芪、黄瓜、胡萝卜、整鸡,将姜、红枣、黄芪、枸杞放入高压锅底部 。
【高压锅炖鸡的做法】倒少量油,把整只鸡放入,倒入超过鸡水平面的水,盖起锅炖15分钟 。
炖好打开加入适量蔬菜 , 小火煮十分钟即可 。注意,选择老母鸡最好,可以炖更久,水和油不要加太多 。
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