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润肺清火的食物有哪些?

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春天常吃这10种食物，润肺降燥不上火
冬去春来，天气一天天回暖 。这个时候，人体新陈代谢旺盛，不管是宝宝还是大人都很容易受到春燥的影响 。嘴唇干裂？咽喉肿痛？烦躁不安？睡不安稳？宝宝的情绪也变得躁动不安？都是春燥惹的祸 。
缓 解 春 燥
从 吃 入 手
【润肺清火的食物有哪些?】蔬 / 菜
荠菜
在春天的野菜中，荠菜绝对算是耀眼的明星，清香可口 。其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素，维生素C含量超过柑橘 。荠菜还含有丰富的膳食纤维，促进宝宝肠道蠕动 。
▲荠菜豆腐汤
▲荠菜水饺
生菜
生菜，非常常见的一种菜，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的 。应季蔬菜，口感最鲜嫩 。生菜属于莴苣类的蔬菜，含有莴苣素，莴苣素具有镇定、降火的功效 。生菜的含水量很高，营养非常丰富，最突出的特点就是低脂、高维生素 。
▲蚝油生菜
▲越南春卷
芹菜
春季要想舒肝散热，芹菜是首选食材 。因为它有清热解毒的功效，常吃可平肝解热，还可以有效预防春困，让人神清气爽 。宝宝多吃芹菜还可预防湿疹 。
▲芹菜炒香干
▲芹菜叶蛋饼
山药
山药属味甘性平之物，有清肝热之功效 。春季食用，可防止春天肝火太过旺盛，又能补肾益精，使人体元阳之气充沛，增强人体抵抗力及免疫力 。宝宝多吃山药，有健脾益气、养阴之功，用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻等 。
▲山药红豆羹
▲蓝莓山药
竹笋
含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等 。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰功效 。
▲凉拌竹笋
▲酒酿油焖笋
藕
鲜藕中含有很多容易吸收的碳水化合物、维生素和微量元素等 。藕能使宝宝清热生津、润肺止咳，还能补五脏 。藕可以生吃，也可以与其它食品搭配 。
▲葱油藕片
▲胭脂藕
水 / 果
梨
梨是冬天到春天过度的首选水果之一 。富含苹果酸、葡萄糖、柠檬酸、果糖、钙质、磷元素、铁元素以及维生素等多种营养元素 。润肺止咳、生津止渴 。宝宝咳嗽上火时，妈妈可以给宝宝准备一个梨~
▲百合银耳雪梨润肺汤
枇杷
枇杷是一种低能量高营养的水果，含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，而且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷 。不仅如此，枇杷是润肺的好食材，枇杷叶有缓解肺热干咳的作用，川贝枇杷膏就是以枇杷叶为主要原料加工而成的 。一般感冒干咳时，可以吃一些枇杷，有一定的润肺养肺、止咳化痰的作用 。
▲冰糖枇杷水
草莓
草莓维生素C含量每100克为47毫克，比橙子还高 。此外，草莓还富含有机酸、果胶等，真可以说是水果里宝贝 。中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些 。但胃肠功能不佳的人不宜多吃 。牙口不好的老人，也可用打浆机将草莓打成糊糊吃，或者把糊糊抹在面包片上吃 。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃 。
▲草莓奶昔
火龙果
火龙果，降血压、降血脂、清热润肺、解毒、养颜、明目，好处多多 。但肠胃不好的话，不宜多吃 。
▲水果小圆子
注意：
春天，多喝水是第一要务；
要摄入足够多的新鲜蔬果，补充维生素和矿物质；
可以适当食用一些寒性果蔬，清热解毒；
一日三餐，饮食要规律；
少吃过咸过辣食物 。

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