炒辣椒屋里都特呛的原因如下：
辣椒里的辣味通过高温分子剧烈反应，传播到空气中，进入呼吸道后也会同样剧烈运动出现打喷嚏的情况；
【为什么一炒辣椒屋里都特呛】解决方法如下：
正在炒辣椒之前 ， 先将一张好毛巾折成3层 ， 在清水中浸湿又把水稍挤干，在炒辣椒时，将湿毛巾蒙在口鼻上 ， 这样在翻炒辣椒时，就可很好地将辣椒的呛味进行隔绝 。
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