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1、胡萝卜，富含维C丰富的搭配食用，会破坏维c 。鱼肉，猪肝，会使维C氧化脱氧，失去抗坏血酸功能 。
2、地瓜，一起吃容易得结石病，还易呕吐，腹胀，腹泻 。未成熟的西红柿有毒 。
3、土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良；
【番茄不能和什么一起吃】4、黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 。
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