主料
秋葵3个、丝瓜3个
辅料
油适量、盐适量、白糖1勺、大蒜3瓣、香醋1勺
丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法步骤
步骤1.
丝瓜去皮洗净，秋葵洗净
步骤2.
丝瓜和秋葵分别切成滚刀块
步骤3.
大蒜拍扁稍微切一下
步骤4.
热锅凉油，下入大蒜爆香
步骤5.
下入丝瓜，加少许盐翻炒均匀
步骤6.
待丝瓜变软出水后加入秋葵，并淋入一勺香醋
步骤7.
【丝瓜炒秋葵鸡蛋的做法?】最后加入少许盐和白糖调味即可
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