鸡和生蚝能一起吃吗

【鸡和生蚝能一起吃吗】

鸡和生蚝能一起吃吗

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鸡和生蚝一起吃更美味 。
生蚝一般指牡蛎,牡蛎及其近缘动物的全体 , 是海产贝壳 。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝 。蚝乃软体有壳 , 依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美 。
牡蛎是软体动物,有两个贝壳 , 一个小而平,另一个大而隆起,壳的表面凹凸不平 。肉供食用,又能提制蚝油 。肉,壳,油都可入药,也叫蚝或海蛎子 。
鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用 。鸡肉不但适于热炒、炖汤 , 而且是比较适合冷食凉拌的肉类 。

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