一、用料
牛肉 400克西红柿 1个 土豆 1个 胡萝卜 4根 蒜 2瓣 生抽 2勺 香油 2勺
二、西红柿炖牛肉（电高压锅）的做法步骤
步骤 1
【月子牛肉柿子汤做法?】牛肉切小块，料酒、生抽、香油腌制30分钟 。
步骤 2
土豆、胡萝卜洗净去皮切块，番茄去皮切碎末 。，蒜剁碎 。
步骤 3
热锅温油，倒入腌制好的牛肉块，中火快炒，盛出 。
步骤 4
洗锅，热锅温油，倒入蒜末炒香 。倒入土豆、胡萝卜，继续煸炒，至炒面焦黄 。
步骤 5
倒入牛肉，继续翻炒片刻，一起盛到高压锅内 。
步骤 6
洗锅，热锅温油，倒入番茄末，放盐，煸炒出汁液，倒入一大碗开水，煮开，直接倒入高压锅内 。
步骤 7
电高压锅牛肉功能，完成后，用开盖收汁功能，煮开，即可 。
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