材料：玉米2根、土豆2个、水5碗、芹菜1棵、白蘑菇10朵 。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2、洗净土豆去皮，切丁 ， 放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
【药膳玉米素汤的做法】4、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味 ， 即可食用 。
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