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坚果严格来说是零食 。但在极少数地区 , 坚果是可以作为主食的 。坚果含有大量油脂和丰富营养 。比如大杏仁,一天吃26颗就能满足人一天所需的热量了 。
坚果,闭果的一个分类 , 果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子 。如板栗,杏仁等的果实 。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。
【坚果也是零食么】零食也泛指零嘴 , 是指已密封包装好的散装销售量贩、保存期长久、不用再次烹煮的非正餐小吃 。多为经油炸类、坚果类、干燥类、腌制类(包括凉果、蜜饯)、烘炒类或者糖果、膨化类等等,但在华人普遍的概念不包括糕点面包类食物、冰激凌、汽水在内 。零食多食无益,在选购零食时宜选择健康零食 。
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