文章插图
【煎药能不能用铁器煎】因为铜铁器能与许多中草药的有效成分发生化学反应 。铁器虽然传热快 ， 但性质不稳定，易氧化 。与糅质反应生成鞣酸铁使汤液色泽加深，与黄酮生成难溶性络合物，与有机酸生成盐等，均影响药物疗效 。长时间煎煮的药液还有铁味 ， 能引起恶心、呕吐等 。且中药中一些酸性或碱性较强的物质如乌梅、山楂、五味子、硼砂等易于铁器反应，会影响药效 。
推荐阅读
- 坚果和水果能不能一起吃啊
- 兰蔻小黑瓶安瓶精华白天能用吗
- 煎鸡翅如何才能不溅那么多油
- 卡塔尔旅游攻略 不能不去的地方有哪些？
- 煎过的豆腐过夜能不能吃
- 聚酯纤维棉袄能用洗衣机洗吗
- 绿色的芒果能不能吃
- 电吹风对手吹30秒能不能消毒
- 苹果13的电池使用评测 iphone13续航能用一天吗
- ahc眼霜孕妇能用吗