1、清洗水果：不管什么水果，首先要清洗干净，再加工 。
2、水果去皮：像鲜橙、橘子、西瓜这样的水果，切成块后，去掉皮，只要肉就行 。
3、水果去核：像桃子这样有较大核的水果，要将果肉对半切开，再去掉核，最后将其切成小块 。
4、挑拣水果：像草莓、葡萄、杨梅类的水果，要进行挑选，去掉烂的、坏的、变质的;如果水质较硬，要改刀切小，像桃子就要切小块，像草莓和葡萄这样的，不用切 。
制作果汁：
1、首先保证豆浆机杯桶是干净的，机头也必须是干净的，你先清洗干净 。
2、将准备好的水果放入豆浆机杯桶，食材其实可以多种混合的，这需要你自己决定，如：苹果西瓜汁
3、再加入纯净水，水位加到刻度线之间；如果是做西瓜汁，可以少量的加些水，这根据豆浆机类型来决定 。
4、再将机头放好，插上电源线，让豆浆机通电 。
5、按下“选择”键，将功能面板指示灯切换到“果汁”键，再按下“启动”键;实际功能名称可能稍有区别，大致意思是这样 。
6、有些豆浆机型号是按下“果汁冷饮”键，切换功能，有些豆浆机没有“选择”和“启动”，是直接按下“果汁冷饮”功能即可 。
7、按下功能启动后，豆浆机经过几分钟的搅拌，果汁就可以做好 。
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