喝完酒可以喝牛奶吗有没有冲突 喝完酒可以喝牛奶吗( 二 )


【喝完酒可以喝牛奶吗有没有冲突 喝完酒可以喝牛奶吗】前不久发现在某一牛奶里面检测出丙二醇,丙二醇是一种低毒类添加剂,如果长期且过量摄入,有可能引起肾脏功能障碍等问题 。
相关专家表示,食用丙二醇后,其中45%的丙二醇会经人体肾脏原封不动排出,而剩下55%则会在体内代谢成乳酸 。如果丙二醇摄入量大,那么代谢物乳酸无法排出,累积在血液与肾脏中,可能引发中毒事件,影响神经系统并造成心率降低,呼吸变缓,严重时可能会失去意识 。
丙二醇作为稳定剂、乳化剂和增稠剂,按照国家标准规定,是不允许用在乳制品中,但可以用在生湿面制品、糕点及其可食用装饰 。
那么丙二醇的安全剂量是多少?世卫组织和联合国粮农组织制定的安全标准是:每千克体重每日摄入丙二醇的量,不得超过25mg 。
约等于体重60kg的人每日摄入丙二醇4.7kg算超标,15kg小孩每日摄入丙二醇1.25kg才能达到“界点” 。所以这件事也不需要过于担忧 。
牛奶是营养丰富的食物,但是就目前的数据来看,国人牛奶等乳制品的摄入量仍然不足,如果喝牛奶后并未出现不适症状,还是建议大家养成每天喝牛奶的习惯哦~
[1]《牛奶食性阴寒?别瞎传,谣言止于此!》.保健时报.2019-01-03
[2]Kakkoura,M.G.,Du,H.,Guo,Y.etal.Dairyconsumptionandrisksoftotalandsite-specificcancersinChineseadults:an11-yearprospectivestudyof0.5millionpeople.BMCMed20,134(2022).
[3]OrlichMJ,MashchakAD,Jaceldo-SieglK,UttJT,KnutsenSF,SveenLE,FraserGE.Dairyfoods,calciumintakes,andriskofincidentprostatecancerinAdventistHealthStudy-2.AmJClinNutr.2022Jun8:nqac093.doi:10.1093/ajcn/nqac093.Epubaheadofprint.PMID:35672028.
[4]《中国人喝牛奶与癌症风险相关?以后还能喝牛奶吗?》.阮光锋营养师.2022-05-13
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