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石斛煮水的功效与作用 石斛煮水( 二 )

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在消积的同时 ， 其实也可以在新三星汤中加入5g麦冬 ， 辅助性地清热滋阴 。
许尤佳育儿堂·食疗方-三星麦冬汤
材料：麦芽10g ， 莱菔子10g ， 山楂3g ， 麦冬5g 。
做法：3岁以上 ， 1碗半水煎至大半碗 ， 配合素食服用 。3岁以内 ， 1碗半水煎成小半碗 ， 喝时奶要冲稀 ， 暂停辅食 。配合素食连服3天左右 。
功效：消食导滞 ， 健脾和胃 。
适用年龄：药效温和 ， 普遍适用 。蚕豆病可服 。
等积食消了 ， 再根据孩子的具体情况 ， 判断孩子是否还存在阴虚的情况 ， 考虑是否要继续清热滋阴 。
③宁心安神：麦冬沙参扁豆粥
孩子受夏秋暑热燥邪影响 ， 心肝火旺 ， 影响到情绪、睡眠的时候 ， 就可以选麦冬、沙参、炒扁豆、山药等煮粥给孩子喝 ， 在健脾养胃、宁心安神的同时 ， 还能滋阴生津 ， 十分适合初秋服用：
许尤佳育儿堂·食疗方-麦冬沙参扁豆粥
材料：沙参10g ， 麦冬10g ， 炒扁豆15g ， 干山药10g ， 粳米50g 。
做法：先将沙参、麦冬下锅 ， 加约2碗水煮20分钟取汁 ， 再将汁加入粳米、扁豆、山药 ， 煮成粥食用 。每周1~2次 。
功效：养阴生津、健脾益胃、清心安神 。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。
小一些、1岁以上的孩子 ， 还可以用5~8g左右的去芯莲子煮粥 ， 喝粥水以安神 ， 同时要注意顾护好消化 。
④调理秋燥：玉竹麦冬汤
随着秋意渐浓 ， 孩子容易“秋燥” ， 出现口干舌燥、皮肤干燥等情况 ， 除了用前面所说的 ， 麦冬煮水、煲粥 ， 还可以煲成专门的食疗方 ， 加大润燥的力度：
许尤佳育儿堂·食疗方-玉竹麦冬汤
材料：玉竹8g ， 麦冬5g ， 沙参8g ， 甘草2g ， 猪瘦肉50g 。
做法：材料下锅 ， 加适量水 ， 小火慢煮或隔水炖1小时即可 。分次服用 。每周不超过2次 。
功效：滋阴润燥 ， 适用于口干、手足易蜕皮的孩子 。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服 。蚕豆病可服 。
像麦冬、石斛、玉竹、沙参 ， 在清热、滋阴、润燥方面都有相似的功效 。家长最近也可以多了解这些食药材如何合理使用的知识 。
秋季顺时保健 ， 还要注意给孩子润肺、养肝和敛阳 ， 具体做法我在近期的文章中也会详聊 ， 大家近期可以多关注 。
（来源：人民网-科普中国）

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