你知道吗?盐吃多了,也是会“死人”的 。

海苔吃多了有什么坏处(海苔吃多了有什么坏处和好处)
曾经,俄罗斯一位2岁男孩,被保姆强喂50g盐,不幸盐中毒去世!
在几年前,山东也发生过一例吃盐过多死亡的案例!
之所以发生这样让人痛心的事情,就是因为妈妈给孩子的粥里,加入了过量的盐,宝宝因摄入盐太多,导致高血钠,引发脱水窒息死亡!
过量的盐,就像是洪水猛兽一般,无情地杀害了这些幼小的生命!
孩子吃太多盐,有哪些危害?
盐是百味之王,是我们一生中离不开的调味品 。
但对于孩子来说,摄入过高,是会对宝宝的身体造成伤害的 。
盐摄入过多,孩子容易觉得渴,想喝水 。水喝多了占肚子,这样吃饭就会受到影响 。
经常吃过咸的食物,会养成孩子的重口味,继而很难对天然味道的食物产生兴趣,久而久之,养成了挑食、偏食的坏习惯 。
另外,过量的盐,还会影响体内锌的吸收,孩子也容易出现厌食的坏习惯 。
学过化学的都知道,盐的主要成分是氯化钠 。
盐吃多了,身体就会把多余的钠排出去,顺便带走钙质,从而影响孩子的生长发育 。
研究表明,如果孩子血液中的钠浓度越高,孩子的个子就会越矮小 。
因此,给孩子少吃点盐,就意味着帮助孩子多补充了一些钙,是对他的骨骼百利而无一害的 。
我们吃进去的盐,是需要经过肾脏的处理后,随尿液排出的 。
但孩子的肾脏功能尚未发育完全,钠摄入过多,无法及时排出,就会在血液内堆积,就会对肾脏、甚至是心脏造成负担,难以维持体内的钠水平衡 。
食物吃太咸容易口渴,是因为盐会抑制口腔细胞的繁殖,减少唾液分泌量,杀菌物质溶酶菌随之减少,免疫力降低,最终病从口入 。
另外,盐还具有一定的渗透作用,造成口腔内菌群失调,导致生病 。
这20种食物,偷偷加了很多盐
《美国心脏协会杂志》2019年7月的一篇,2万多人的尿钠测定研究发现:
中国北方的人均每天摄入11.2克盐,世界第一,其中山东、江苏、河南的盐摄入量最高 。
很多人都觉得,我平时也没有那么爱吃咸?怎么就我们第一啦?美国人吃的汉堡,明明比我们还咸呢!
问题的关键不在于盐,而在于盐里的钠 。
而盐的摄入,不仅仅从菜里,许多加工类的小零食,也是含钠量满满的!
世界卫生组织,对于不同年龄阶段,每日摄取钠的含量,做出了如下建议:
成年人:每日摄入盐含量小于5克(每日钠摄入量小于2克);
老年人:特别是患有慢性病的老年人,每日摄入盐含量控制在3~4克(每日钠摄入量1.1~1.5克);
儿童:最高摄入量参照成人,但应酌量减少 。
你知道吗?
40g一包的原味薯片,里面含有将近200mg的钠,这就已经吃了每日推荐摄入量的1/10!
下面有一份常见零食含钠量的表格,看完后惊了!
原来我们常吃的这些“不咸零食”,含钠量高得惊人!
食物
克数
含钠量
占每日推荐摄入量的百分比
1盒牛奶
250g
163mg
8%
1根西芹
100g
313mg
16%
1把茼蒿
250g
403mg
20%
带壳海虾
250g
385mg
19%
带壳花蛤
500g
830mg
42%
3片早餐全麦面包
110g
380mg
19%
3块豆腐干
90g
622mg
31%
1把挂面
100g
900mg
45%
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