为更好地打通供应链 ， 促进产业集群融合发展 ， 深度梳理预制菜产业发展痛点 ， 集中展示预制菜行业上下游产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案 ， 为行业搭建专业、高品质、商洽一体的交流对接、专业咨询、金融服务、贸易采购平台 。在山东省农业农村厅、山东省市场监督管理局、山东省畜牧兽医局等有关单位指导下 ， 山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟拟于2023年2月26-28日在济南山东国际会议中心举办中国国际预制菜产业（山东）交易博览会”（以下简称“展会”） 。
展会将充分发挥山东预制菜产业聚集优势 ， “聚焦山东放眼全国串联国际” ， 邀约亚太、日本、韩国、欧洲等国际预制菜产业团体 ， 以及广东、福建、重庆等国内预制菜产业发展集聚地政府单位、采购商、生产加工等原材料需求企业参展参会 。同时 ， 将在山东国际会议中心设置2个展馆 ， 分设城市馆和企业馆 ， 分别邀约产业聚集地市展团以及行业全产业链企业参展 ， 为预制菜行业打造一场国际化、全产业 ， 精准专业的盛会 。
2023中国国际预制菜产业（山东）交易博览会
文章插图
2023畜牧展会（2021畜牧展会）
一、展会信息
展会名称：2023中国国际预制菜产业（山东）交易博览会
展会时间：2023年2月26日-28日
展会地点：山东国际会展中心（山东省济南市槐荫区日照路1号）
展会主题：产业协同“预”先发展
展示规模：55000㎡
二、组织机构
主办单位
山东健康肉产业联合会
山东预制菜产业联盟
联合主办单位
中国肉类协会
承办单位
北京名洋融合会展服务有限公司
三、展会范围
本届展会将整体划分为：城市展馆和企业展馆 ， 邀约预制菜产业聚集城市及预制菜全产业链各企业参展参会 ， 具体参展范围如下：
产业聚集地成果展区：以山东省以及其他省市政府 ， 主要是预制菜产业聚集地成果展示为主；
预制原材料及食材展区：畜肉类、水产海鲜、禽类食材、蔬菜菌菜、米面制品、火锅食材、调味品等预制食材类；
预制方便食品展区：即食类食品：卤制品、罐头、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、速食牛肉等）；预制即热食品：自热火锅、自热米饭、方便菜肴等；即烹食品：速冻水饺汤圆、即烹菜肴、料理包等；
新零售展区：智慧餐厅、预制食品自动贩售机、团购外卖、无人便利店等；
商贸物流展区：食材店铺、生鲜电商、连锁商超、冷链物流仓储、物流运输、冷链信息系统等；
食品包装及设备展区：生产加工设备、包装机、餐盒、外包装、冰袋、发热包等 。
四、展会形式
通过线上+线下多种模式融合 ， 以会带展 ， 召开多场次行业高峰论坛及产业相关会议 ， 邀请行业代表企业、各地产业聚集地成果展示、产业配套设施及信息化解决方案综合展示 。同时 ， 开展高端对话、供需对接会、电商直播带货、产业园区考察等多种活动 ， 共促预制菜产业大会及展示活动顺利召开 。
（一）同期活动
2023中国国际预制菜产业（山东）交易博览会拟开设1场主论坛 ， 1场预制菜品牌理事会成立大会、1场预制菜产业基金成立仪式、多场专题创新论坛及供需对接会、1个配套晚宴 。
展会同期活动：
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