尝尝鲜意思就是尝尝美好的味道、新鲜的味道 ， 一般是指尝试新鲜事物，鲜在这里当滋味美好、鲜美、新鲜来讲 。
例如在对于食物来讲：
【尝尝鲜是什么意思】这个东西我没有吃过，我打算尝尝鲜，尝试一下 。
这是刚采摘的新鲜草莓 ， 我来尝尝鲜 。
例如对于生活中的新鲜事物：
蹦极我没有尝试过，我打算尝尝鲜 。
我没有谈过恋爱，我打算尝尝鲜 。
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