榛子跟板栗有什么区别( 二 )


禁忌:榛子和板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或不吃,因为它们的含糖量极高 。
榛子和板栗有区别吗
颜色不同,榛子树皮为灰色,枝条暗灰色无毛 。板栗,树皮深灰色,较小的枝干上有短毛或散生长绒毛 。
叶片不同,榛子树叶词条为矩圆形或宽倒卵形,顶端凹缺或截形 。板栗树叶互生排成二列,卵状椭圆形至长椭圆状披针形 。
果实外表不同,榛子果实近似球形,无毛,板栗果实成熟时有外壳
生长环境不同 。普通板栗多生于低山丘陵、缓坡及河滩地带 。
榛子和板栗有什么区别?
一、色泽不同
1、榛子:虽然榛子和板栗都是咖啡色,榛子壳的颜色略浅,像是加了奶油的咖啡 。
2、板栗:板栗壳颜色深,像是牛奶巧克力的那种颜色 。
二、质地不同
1、榛子:榛子壳非常硬,像是核桃壳那种,
2、板栗:板栗壳比较软,指甲就可以掐破 。
三、纹路不同
1、榛子:榛子和板栗上面都有竖纹,但是榛子的纹路很突出,很明显 。
2、板栗:板栗上的纹路则非常细,也不明显 。
四、味道不同
1、榛子:榛子具有一种天然的香气,果仁油脂含量高,吃起来香脆粉滑,而且余味绵绵 。
【榛子跟板栗有什么区别】2、板栗:板栗剥开后没有榛子所具有的香气,但是板栗软而且甜味较重,没有油腻感 。

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