凉拌肉片的做法大全 凉拌肉片( 二 )


【凉拌肉片的做法大全 凉拌肉片】2、把皮蛋丁铺在内酯豆腐上 , 浇上万能凉拌汁 , 撒一把香菜末 , 腌制10分钟后食用 。
?白切肉
1、准备一块五花肉 , 冷水下锅 , 加葱段、姜片、料酒 , 煮开后撇掉浮沫 , 继续煮20分钟 , 用筷子能扎透猪皮时捞出 , 放进冰水里浸泡10分钟 。
2、把五花肉切成薄片 , 整齐地摆入盘中 , 再准备一个小碗 , 倒入一些万能凉拌汁 , 蘸食即可 。也可以直接浇在肉片上 。
这个万能凉拌汁 , 味道真的很不错 , 大家快收藏起来 , 过年过节用得上 。觉得我的文章不错 , 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 , 下次见 。

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