材料：炸鱼块300克、芹菜2根、老豆腐300克、红米椒2个、生姜1块、大酱3茶匙、生抽2茶匙
做法：
1.新鲜的芹菜洗净切成段，红米椒洗干净切圈，生姜洗干净切丝，豆腐洗干净切片
【油豆腐炸鱼块怎么做好吃?】2.准备砂锅，放入食用油，姜丝，小米椒，炒香，倒入小半锅开水，加入大酱搅散
3.大火煮开，放入提前炸好的鱼块，煮10分钟左右，放入老豆腐再煮10分钟
4.放入芹菜，生抽，食盐搅匀，焖炖5分钟左右，就开吃了
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