自己独立下厨房后才知道妈妈的食谱有多牛！色香味俱全的同时 ， 还能做到营养均衡
马上询问同事各自妈妈们的拿手好菜 ， 红烧肉、糖醋排骨、脊骨炖酸菜等 ， 真是五湖四海皆不同 。我和同事都发现注意营养均衡的妈妈们开始制作各种+亚麻籽油的美食了
今天索米亚就给大家分享几款比较大众简单 ， 妈妈们喜欢的三种亚麻籽油吃法 ， 适用于家庭各类人群食用 ， 快点学起来吧??
文章插图
亚麻籽油如何食用（亚麻籽油如何食用最佳）
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【亚麻籽油+酸奶】
①准备约100ML的无糖酸奶
②加入10-15ML的亚麻籽油
③均匀搅拌后 ， 放置约十分钟
④加入葡萄干、坚果、水果丁等
根据巴德维疗法 ， 这样一份营养又美味的食物可达到防癌、保健的作用 。
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【亚麻籽油+拌菜】
①将亚麻籽油与香油按1:1比例混合
②将混合油倒入凉菜或煮菜上并搅拌
③加入适量黑胡椒粉或花椒粉并搅拌
高级冷榨亚麻籽油有鱼腥味 ， 吃不惯的人 ， 可以在拌菜食用时 ， 加入胡椒粉等调料 ， 既能保留营养 ， 还美味可口 。
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【亚麻籽油+炒菜】
①把锅烧热 ， 放入总用量的2/3菜籽油（食用油）
②油冒烟后放菜 ， 炒制七分熟 ， 放调料
③九分熟关火降温 ， 倒入1/3亚麻籽油
④均匀翻炒几下 ， 余温焖熟后起锅装盘
冷榨亚麻籽油不可高温烹饪 ， 40℃以上的温度会破坏里面丰富的营养元素 ， 所以炒菜时需等锅中温度降低后方可倒油 。
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除了这些做法外 ， 亚麻籽油还可直接口服 ， 成年人一天饮用10-15ML索米亚亚麻籽油足以达到每日所需α-亚麻酸的标准
【亚麻籽油如何食用最佳 亚麻籽油如何食用】这几道美食你学会了吗？家里厨房还没有亚麻籽油的 ， 可以准备买起来了哦[赞R]
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