新鲜莲藕可以生吃吗 吃莲藕6个禁忌

吃莲藕6个禁忌1.脾胃虚寒以及容易腹泻的患者不宜生吃莲藕:莲藕性寒 , 脾胃不好的患者及时后容易加重腹泻的症状 , 而且不易消化 , 还会加重体内寒症 。
2.避免用铁锅烹饪莲藕 。莲藕含有丰富的铁元素 , 若用铁锅或者铝锅烹饪会导致莲藕变黑 , 影响食欲 。
【新鲜莲藕可以生吃吗 吃莲藕6个禁忌】3.不宜与大豆同吃 。大豆富含铁元素 , 而莲藕中含有纤维素 , 会影响机体对铁质的吸收 。
4.产妇不宜过早吃莲藕 。
5.不宜与猪肝、白萝卜一起吃 。
6.切过的莲藕不能直接存放 , 应该贴保鲜膜 。

新鲜莲藕可以生吃吗 吃莲藕6个禁忌

文章插图
莲藕性寒 , 生吃能清热润肺 。
将莲藕榨汁 , 与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用 , 能够治疗口渴、焦躁等症状 , 而且对于缓解痤疮症状也很有效 。
脾虚胃寒、易腹泻者不宜食用生莲藕 。

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