象拔蚌（学名：Panopea abrupta）：生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海产商品名称“象拔蚌” 。两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须） 。
【象牙蚌是什么】是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜 。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海 。因其又大又多肉的红管，很似大象的鼻子（象拔）被人们称为“象拔蚌” 。当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好 。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种 。1996年中国市场开始人工养殖 。
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