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根据农业农村部监测 ， 2021年底全国生猪存栏4.49亿头 ， 同比增长10.5% 。而这些存栏生猪会在今年1—6月相继出栏上市 。由此推算 ， 上半年猪肉市场供给依旧处于高位 。
2022年1月份全国生猪出栏量同比增长23.6% ， 2月份生猪出栏量同比增长8.2% ， 1月至2月定点屠宰企业生猪屠宰量同比增长30.8% 。
从能繁母猪存栏来看 ， 自2021年7月份开始连续8个月环比下降 。但是 ， 在此期间 ， 出现猪价反弹和后备母猪补栏 ， 因此 ， 始终到现在能繁母猪依旧高于4100万头 。同时 ， 低产能母猪产能持续取代 ， 二元母猪占比大增 ， 能繁母猪繁殖效率已经恢复到非洲猪瘟之前的水平 。
所以说 ， 现在全国生猪生产和供给充分 ， 而需求收缩 ， 阶段性过剩较为明显 。而且 ， 供需面扭转的可能性应该是在下半年的 。
【6月份后 供给过剩局面有望缓解！】业内专家表示 ， 由于3月份受到成本和价格的双重打击 ， 亏损程度不断加深 ， 很有可能在3月份起全国能繁母猪存栏取代力度可能加大 ， 二季度能繁母猪将会渐渐降至合理的产能区间 。此外 ， 受年初仔猪供给量环比下降影响 ， 6月份以后商品猪供给过剩局面有望缓解 ， 猪肉供需将转向基本平衡 ， 猪价将会出现季节性回升 。
不过 ， 下半年猪价可能将总体围绕成本线上下波动 ， 持续性大涨和暴涨的可能性不大 ， 养殖端肯定要理性客观分析行情并且要务实!
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