胡萝卜炖鸡汤怎么做
用料
主料：鸡肉500g
胡萝卜500g
调料：食盐适量
姜适量
蒜适量
调和油适量
剁椒适量
胡萝卜炖鸡的做法
1.整只鸡切一半，（一般我们都买一整只鸡，保证是活的） 。另一半冰冻起来 。
2.将鸡肉切小块 。
3.锅中放入少量的油，油热后放入鸡块翻炒 。
4.接着放入生姜，大蒜翻炒，去除腥味同时也提味 。
5.将胡萝卜外皮薄薄的一层刮去，以免影响口感 。将胡萝卜切成滚刀片 。
6.放入适量的辣椒，待鸡肉变色后，炒出水分 。
7.接着放入胡萝卜继续翻炒 。放入适量的盐 。
8.将炒好的鸡肉和胡萝卜倒入电压力锅中，放入适量的水，没过鸡肉为准 。
小鸡炖胡萝卜怎么做？
1.葱、姜、大料备用
2.鸡肉切块
3.胡萝卜切块
4.锅内热油
5.油热后加入鸡肉翻炒
6.加入葱姜、大料
7.加入料酒
8.加入酱油
9.加水
10.加盐，加入胡萝卜小火入味后大火收汤即可
小贴士
胡萝卜比较易熟所以最后放以免炖烂了 。
胡萝卜鸡汤的做法步骤图，胡萝卜鸡汤怎么做
用料
胡萝卜2条(细的)
鸡翅或鸡腿2个
生姜2-3片
盐适量
胡椒粉一丁点
胡萝卜鸡汤的做法
鸡翅或者鸡腿洗净，过水稍微煮一煮后夹出 。
一人分量，锅中倒入5碗水，将鸡肉和姜片放入水中 。大火煮沸后转入小火炖1个小时 。
将胡萝卜斜切段(比较好看)，鸡汤炖煮至少一小时后放入胡萝卜，继续小火煮至少半小时 。
胡萝卜炖软后，大火稍微收收汤汁(个人不喜欢太多水，不然汤不够香甜) 。关火前放入适量盐和胡椒粉，出锅 。
嫩鸡肉加玉米胡萝卜怎么熬汤
材料图片：玉米，马蹄，胡萝卜，红枣，枸杞子 。
鸡肉洗干净，剁块 。
鸡肉飞水，再用冷水洗干 。
玉米剁块，胡萝卜切块，备用 。
马蹄洗干净，削皮，去蒂，对半切 。枸杞子洗干净 。红枣洗干净，备用 。
汤锅加入煮沸的热水，加入鸡肉块，大火煮开，转为小火煮30分钟 。
期间加入红枣 。
30分钟过后，加入玉米，小火煮15分钟 。
再加入马蹄小火煮10分钟 。
最后加入枸杞子，煮5分钟，最后关火焖15分钟，即可 。（我没有加盐，因为汤本身就已经很甘甜了，这样喝已经很美味了，当然喜欢味道重些的朋友，可以加些盐，至于其他的就不要再加了，已免破坏汤的味道）
煮好的汤，可以开动了 。
鸡肉和和胡萝卜炖汤怎么做
制作食材?
主料:鸡肉100克 胡萝卜200克
:料酒10克 八角5克 姜5克 盐3克 花椒2克 味精1克
制作方法?
1. 将鸡肉洗净,切成片
2. 鸡肉用沸水略煮一下,撇去浮沫
3. 加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨
4. 将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片
5. 待鸡肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量
【鸡肉炖胡萝卜怎么做汤】6. 待胡萝卜煮熟调加味精即成.
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