【芋头可以炒鸡蛋吗?】芋头和鸡蛋是可以一起炒的 ， 但是芋头要事先用热水汆一下再炒比较合适芋头属于碳水类 ， 含有淀粉可以作为主食 。鸡蛋是蛋白质类食物 。相互之间不冲突可以吃的哦芋头和鸡蛋一起吃不会发生反应 ， 不会对身体造成不良的影响 。但需要注意的是鸡蛋和芋头不宜大量食用 。因为 ， 鸡蛋是高蛋白食物 ， 而芋头是高淀粉食物 ， 也含有较高的植物蛋白 ， 淀粉和蛋白质在胃肠内分解代谢时都会产生一起的气体 ， 少量食用影响不大 ， 过多食用会出现腹胀、便秘、打嗝以及屁多等消化不良之症
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