步骤1
准备食材：蹄髈200克、水发香菇100克、姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙 。
文章插图
步骤2
将蹄髈洗净剁成块
文章插图
步骤3
姜切片
文章插图
步骤4
莲藕去皮切块 。
文章插图
步骤5
香菇洗净切小块备用 。
文章插图
步骤6
锅中倒水 ， 将蹄髈放入锅中焯水5分钟 ， 捞出备用 。
文章插图
步骤7
砂锅中加入适量水烧热放入姜片、料酒、蹄髈大火烧开小火炖40分钟 。【香菇藕块炖蹄髈 香菇藕块炖蹄髈的做法】
文章插图
步骤8
然后放入香菇、莲藕小火炖15分钟 。
文章插图
步骤9
最后放盐调味即可 。
文章插图
推荐阅读
- 香菇炖鸡的做法 香菇炖鸡怎么做
- 香菇黄花菜炖鸡的做法
- 香菇鲜虾盏的做法 香菇鲜虾盏怎么做
- 香菇酱肉包子馅怎么做 香菇酱肉包子馅的做法
- 笋干炖蹄髈怎么做好吃 笋干炖蹄髈的做法
- 鹌鹑蛋怎么煮 鹌鹑蛋的做法
- 蘑菇与香菇的区别
- 隔夜的香菇能吃吗
- 笋干香菇炒青椒的做法 笋干香菇炒青椒怎么做
- 包饺子大葱和小葱香菇能放在一起包吗?